piątek, 23 czerwca 2017

zupa z nutą marchwi i pomarańczy

Hej!

Połączymy dzisiaj smak klasycznej zupy warzywnej z nutą pomarańczy. Wszystkich sceptyków łączenia takich smaków mogę zapewnić,że jest to smak ,do którego chce się powrócić niejeden raz.

Składniki:

  • 2 pomarańcze
  • 500 g marchwi
  •  500 g ziemniaków
  • 2 cebule
  • 1 l rosołu lub bulionu warzywnego
  • natka pietruszki
  • sól 
  • rozmaryn
  • pieprz cayenne

Przygotowanie: 

Umyj i pokrój  marchew, ziemniaki i cebulę, następnie je pokroić : marchew i ziemniaki w kostkę, a cebule w krążki. Zagotuj bulion lub rosół z warzywami, dodaj  sok z pomarańczy posyp natką pietruszki i dopraw solą i pieprzem do smaku.



SmaczneGo ! <3

9 komentarzy: